2013年12月22日 星期日

金沙草莓蛋糕 (Ferrero Rocher Strawberry Cake)

其實 ,這樣看起來好像裡面都是金沙口味 OR 巧克力口味
不過, 你錯了 
其實裡面是草莓和鮮奶油 xD
不過話說 ... 這第二個蛋糕還蠻能看 ,((超~感動
不過也因為我五點早上爬起來準備的原因! 
還好沒白費

其實 , 做點心真的是需要心情平靜
否則........會把全部都毀啦!
我切蛋糕還不是很熟練
還蠻難看
所以裡面不怎麼敢拍 xD 
蛋糕體太軟了!!!!!
Ganache 巧克力醬奶油已加太多了!!!
所以超水 = = 就一直往下滑 所以旁邊都變



再次感謝Carol 



2013年12月19日 星期四

草莓鮮奶油蛋糕 (Strawberry Cake)

人生第一個比較能看的蛋糕 哈哈
之前做的2次 , 不是就是沒脹起來
而且口感也.....差到不行
因為之前用的奶油都是買那種粉類
所以吃起來溫溫的
不過這次把甚麼財產都丟進去了
終於買了鮮奶油!!!!
所以吃下去冰冰的   超爽

這次的蛋糕真是放了很多心血啊!
這個蛋糕是做給一位死黨
講話多直接阿~
不過也是要謝謝讓我找到carol的好食譜 T_T ((感動
這位老友 以後有可能當小說家 漫畫家 設計師 裁縫師 理髮師 COsplayer etc .
WHATEVER , Happy Birthday Nanami Akimoto <3